说话至此已经是二更时分，打更的更夫在侯府外经过，向着数里外的定居点方向走过去。
而众人都没有倦意，甚至精神都是更加的集中。
徐子先叫人知会内宅，送一些宵夜过来，过不多时，有人煮了扁食出来，这东西南方人吃的少，但贵人们偶尔会吃一些，因为走南闯北见识的多，各地的小食都会令家厨学习。
扁食是每人一小碗，聊以充饥，夜晚也有些寒意，汤里加了一些胡椒，使得汤有些微辣，可以驱寒气。
众人一时吃过了，徐子先至此也不卖关子，对众人道：“我有一种晒盐法，可以在海边建筑盐池，我看过了，由花溪往东南方向近二十里，原本也是盐大使和灶夫们煮盐的盐场附近，大片的滩涂地，很容易建筑起盐场，围海晒盐。”
“晒盐？”傅谦道：“想以阳光晒干海水，这怕是很难啊？”
“并不难。”徐子先道：“建高低不等的盐池，不断的引海水入池，来回的搅拌，逐渐结晶……嗯，先建一个池，所费不超过千贯，到时候我们再看。”
众人将信将疑，但也都是知道徐子先向来都是有的放矢，当下孔和最为兴奋，说道：“君侯可知道产量？”
“只会比你想象的高。”徐子先自己也是极为兴奋，这一次因为和傅谦闲聊，他想起一件相当要紧的事，然后观察地形，结合自己所知道的知识，知道事情大有可为，可以说他是最为兴奋的一个。
如果成功，一年是百万贯起的利润，可以高达数百万贯，和朝廷的盐法管制无关，可能会稍稍触及及转运使司的利益，但考虑到朝廷将他放在东藩这样的荒岛上，原本就有些愧疚，只要明面上不是赚的太狠，打压的反而是私盐市场，加上律令允许，开荒法原本就规定岛上宗室有煮盐铸铁开办工厂的权力，若非如此，怎么能吸引人到这样的荒岛上来？
若是此事成了，一年增加几百万贯的收入，加上棉田茶田油坊生丝，几年之后，岛上的收入会高到令人难以想象。
另外还会继续开荒，在一些丘陵和边角地上大量的种植甘蔗。
岛上的天气相当适合种甘蔗，甘蔗会很快生长，并且出糖率相当的高。
不需要很高深的技术，榨糖太简单了，可以在很短时间内就弄出来。
所需要的就是大量毛驴，用来不断的转动机器，这一点来说榨糖机似乎在历史上没有水利带动的，但可以叫傅谦试一试。
如果不成功也无所谓，糖在这个时代和盐不同，盐是身体必需品，不能替代，糖可以不吃也不会对身体有什么不好的影响，食物就会产生糖，只要吃饱饭就会有饱腹的幸福感，饭后甜点在这个时代是少数人的奢侈品。
糖的产量不需要太高，也不必太急，但要保证价优质廉，这样可以迅速打开市场，获得大量的市场分额。