得知唐婉要开酒楼，云湛十分的诧异，沉思了片刻后，不觉提醒道：
“婉儿，酒楼一般都是开在人多的地方，要是开在这里，会不会太冷清了？”
云湛的担心不是没有顾虑的，现在正是赶集的时辰，放眼望去整条街道行人寥寥无几。
唐婉却露出自信的笑意，“阿湛，不是你说的，事在人为么？”
云湛也笑了，虽然心中有顾虑，但他还是愿意相信，唐婉的经商之道。
唐婉拉着云湛的衣袖，眼眸熠熠生辉，指着一个方向道：
“阿湛，你看！这条街是直通皇宫，路经此路的官员不在少数。
你说如果我请人，在这条街上舞龙弄狮三日，在聘请一些朝堂官员免费来试吃，这样人脉不就积攒起来了么。”
“免费试吃？”
云湛还在疑惑时，又被唐婉拉着进了屋内，她指着一楼宽阔的大厅，娓娓而谈道：
“阿湛，我会聘请做各地不同口味的厨子，将所有的菜式，糕点，茶点，瓜果，总之各式各样的食物全都陈列出来。
这样一目了然，客人进屋后，只需要交付一定数目的钱财，就可以尽情享用了。”
“要是有的客人不愿坐在大厅的话，那么我就将二楼三楼设计成一个个单独的小包间，这样即方面客人谈话，又可以享受美食。”
唐婉所陈诉的其实就是现代的自助餐，这样的经营模式让云湛感到十分的新奇。
可云湛也想到了一个关键问题，“婉儿，你的创意很好，可这些厨子要去哪找？”
唐婉其实早就想到了，她又接着说道：“阿湛，这条街最繁华的时候，酒楼饭馆肯定也不在少数。
而这条街没落之后，有些操持了半辈子的老师傅，便因此没了生计。
我想他们应该是最懂得京都人的口味的，那我就直接去找那些厨子，即方便又省事，关键是他们还有了生计，如此便是一举两得。”
云湛听得心惊，有如此经商头脑的女子，这普天之下能有几人？
云湛现在十分的庆幸，这一路上走来他都没有放弃，这样好的娘子简直就是上天对他的恩赐。
四目相对时，云湛不禁称赞道：“婉儿，你真是个经商的奇才。”
“那是！”唐婉心潮澎湃，再怎么说她也是金融专业的高材生呀！
“那名字呢？”
“归云阁。”
第二日，唐婉便带着阿吉和阿七出门去寻找厨子了，而这些厨子并不难找，问了之前开酒楼的店家，他们很快就找到几名厨子。
之前的厨子基本上都已过而立之年，他们其中的很多人因之前的酒馆关闭后，就再也没找到工作了。