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第120章 莲藕炖排骨 (1 / 3)

高俅抽着鼻子就进了楼,当然不是‘艳宾楼’,他也没钱去让小高俅见市面,只能灰溜溜的去了隔壁的‘同福楼’。

‘同福楼’是家客栈,兼营酒楼的生意。能够开在城内最好娱乐区边上的酒楼兼客栈,要是没有点压箱底的手段,还敢叫板?

‘同福楼’最出名就是酒楼的厨子,庞大厨,被誉为颖州第一大厨。当然小地方的第一,来的是那么容易,以至于也就是在本地有点名气而已。

看着大堂内挤的满满的食客,掌柜的却很生气。

因为三个不开眼的家伙砸了‘同福楼’菜品冠绝颖州的金字招牌。

更让他生气的是,他连一点办法都没有。因为这三个人包下了一个后院,也是酒楼的金主。

“掌柜的,生意不错啊!”高俅用手指的指节扣了几声柜台的木板,将陷入在忧愁中的掌柜的唤醒过来。

掌柜的定睛一看,是高俅。高俅的名气虽然不如苏轼响亮,但要问颖州认识高俅的人多,还是认识苏轼的人多,很可能是前者。高俅往来于衙门,集市,各个坊市,还有城外的清淤工地,一开始没人认识他,就知道是个京城来的外乡人。

可是高俅每次就要将自己的履历说一遍,自己是学士的书办,也可以是书史……时间久了,城里就没有几个人不认识他的了。

酒楼的掌柜的对高俅敷衍的拱了拱手,抱怨道:“好什么呀!都是来讨债的……”

“讨债?”高俅愕然不已。

掌柜这才反应过来,沮丧道:“不是你想的讨债,而是这些人都嗅到了后院的炖排骨的香味,都嚷嚷着要吃。可是后厨做出来了吧?就嚷嚷说不是这个味道,连香味都不一样,你说,这气人不气人?”

“是厨子不尽力?”

“不是。”

“是客人故意刁难?”

“谁敢?”

“那是为何?”

掌柜苦笑道:“这排骨是后院的三个客人自己整治的,只是向厨房讨要了一些香料,酱料。我就纳闷了,同样的佐料,为什么他们做出来的气味如此诱人。高书史,你也知道,人家的秘方,卖不卖都是人情,更何况上门去讨要了。这不庞大厨过去想要卖,却差点被人打了出来。而在大堂的客人也等得不耐烦,开始闹腾起来。都是老主顾,谁的面子都能落下,可怜我这张老脸也架不住不满的客人太多。唉,愁人啊!”

真要是打了人,高俅或许还能帮上忙,当然了,掌柜也不缺后台老板,在颖州的实力强着呢?后院的那几个外乡人不开眼,在颖州办事恐怕要不大顺利了。

掌柜的一肚子没地方撒气,只能逮住小厮训斥:“没眼力见的东西,还不快给高书史打一壶酒来,送两个下酒菜。”

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