程处弼正在继续耍着大刀片子举重若轻地片着薄鱼片。
就算是到了后世，切这玩意，也只能靠手工，机器是根本切不了这么薄的。
等到李世民一家三口坐在了瑶光殿内，表情很是夸张地看着那漆碟里边犹如蝴蝶一般的超薄鱼片。
“这鱼肉，你居然能够切得这么薄？”
“丈人，能切得这么薄，无他，唯手熟尔……”程处弼不禁洋洋得意地提前剽窃了某篇传世文章的经典之言。
嗯，回头咱们写一个类似于《卖油翁》的短篇寓言故事，就叫《卖鱼崽》……呸！怎么那么难听，咳，要不叫《切鱼靓崽》？
程处弼正在为了自己毕竟流传千古的文章冥思苦想文章名的当口。
李明达第一个拿筷子小心翼翼地从碟子里边揭下了一只白中微透粉红，呈半透明状的蝴蝶。
然后在武媚娘的小声提醒之下，撂到了那特制的笊篱里边一烫，就看到了那只蝴蝶瞬间就变得卷曲。
“好了殿下快，三屈指的时间就可以了……”
李明达挟出来之后，在爹娘的目光注视下，蘸了特制的蘸料，这才将变白卷曲颤微微的鱼片放入了口中。
肉质滑嫩，配合上那饱含香辛料的蘸料，让爽滑弹牙的鱼肉，香辣中带着鱼类最根本的鲜甜。
“哇……好吃，爹爹，娘亲，你们快试试……”
看到李明达那副模样，还有她已经迫不及待地动了第二筷，反正没有外人，李世民与长孙皇后也毫不客气地抄起了筷子……
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打着饱呃，一脸满足地看着那堆集如山的碟子。
不禁有些疑惑，自己到底是吃了多少，光是空碟子，怕是没有一百也有八、九十个。
李明达也同样吃得满面红光，心满意足地打量着夫君，一开始只是觉得程三哥哥很厉害。
后来才知道，他不但能文能武，还有一手出类拔萃的顶尖厨艺。
这可比什么都要诱人，李明达忍不住抿了抿嘴唇嫣然一笑。
“贤婿，你这可真是本事，能把鱼片得薄如蝉翼，偏偏吃得起还那么的爽滑弹牙，实在了得。”
长孙皇后一手缓缓揉着小腹，一边小口地抿着茶汤，她也是一不小心就吃多了，可真没想到，这涮鱼片居然如此鲜爽味美。
“丈母谬赞了，其实一个是刀工，另外一个就是鱼没问题，这种十分新鲜而且还没有污染的鱼，外面怕是不太好搞。”
“毕竟洛阳人口密布，到底都有人和牲口，水质受污染的鱼嘛，怕是吃起来，肯定要比这种差上一筹。”
“哈哈，那还不简单，这九洲池里边鱼可不少，方才贤婿不也说了嘛，就黑鱼的肉质最佳。”
“回头为夫就多采购一些黑鱼苗回来，反正这么大的九洲池，养出来的鱼，难道还不够咱们吃的吗？”