不过汉默并不想换牧场，刚刚进入李氏牧场，他觉得这里很舒心，而且年龄大了，并不想东跑西跑了。
汉默数着刚刚下注的抽成，这里的规矩是胜利者可以拿走所有赌注的20%抽成，然后剩下的钱才是下注赢了的人的。
因为汉默的年龄，导致他并不被人看好，所以除了李斯科可没人压他，所以这次他真的赚了个多得，李斯科也点了点自己赢得，好嘛，也翻了两倍。
在美国，这些小的赌博是很常见的，比如同事之间打赌，或者酒吧里，几乎每个人都参加过类似的打赌。
甚至有的有手绝技的人靠此维生，比如有个抛飞镖的高手，走遍几个州的酒吧，专门跟人比赛，赢了不少钱。
打桌球，玩扑克，类似的项目多了去了。
李斯科有时候也会随大流的压点，不过平日里他自己并不喜欢赌博，做这些只是入乡随俗，前世的教育始终让他远离赌毒，坚持着自己的底线。
当然，他也碰到过很多的诱惑，同学在宿舍里抽一些特殊的东西，李斯科每次都是离的远远的。
“走吧，我们去尝尝烤全牛。”看着汉默安然无恙，李斯科也放心了，对着身边的张黎发出邀请。
俩人一起来到篝火旁。
大口喝酒大口吃肉应该是世界上最享受的事情了，所以世界上烤全羊乃至烤骆驼都是很受欢迎的菜肴。
可是在美国，发展成了烤牛，这可比国内的烤全羊要大很多倍，而且功夫肯定是非常麻烦非常多的。烤全羊大家都见过，烤全牛绝对国内都没办法看到的。要知道美国人也是吃货，对能吃的食物肯定也不会放过的，可见他们对肉也是非常喜欢的。这样的烤全牛在美国也是逐渐的流行，带来的美味更是比烤全羊还要爽的多。
烤全牛当然不容易，一头牛要处理就要花费很多时间，当然牛的重量更是一个人弄不来的，要烤一只公牛需要3到4个人一起帮忙才行。现在的篝火旁边就有四五个牛仔在忙活着。
杀过得牛被剥了皮，用全是钢铁的架子撑起，在火上烤着，用木头是绝对支撑不了的。
巨大的架子串着公牛，看起来十分有气势，而且转动这个庞然大物还要好几个人一起翻动。
牛仔们拿着小刀一片片的切下烤好的外层，放入一个个盘子里，旁边的游客都排队一个个等着。
割下的肉还要撒上胡椒粉，这样才比较美味。
强森正在忙活，看到李斯科过来，连忙把一盘刚弄好的牛肉递了过来。
“sir，”
李斯科道过谢，接了过来，示意张黎尝一下，自己也没闲着，拿了一片塞进嘴中。
“嗯~”这个烤牛肉味道十分的鲜嫩，而且肉也十分的结实，听说这头牛是列斯牧场进的野牛，所以比放牧的牛还要好吃，表皮被火烤的十分香脆，李斯科觉得味道有点像他以前吃的北京烤鸭，这样的烤牛肉比起炭烧和铁板牛肉要好吃的很多，而且还更加香。