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354变成了最登对的饭友 (1 / 4)

那些家常菜吗?

对于饭店的行情,乔安言一直都没有研究过。

她只知道有些人是很不爱吃家常菜的,景承风这样做,分明是为了满足自己的口腹之欲。

看穿一切的乔安言,佯装不明白,恭恭敬敬地回道:有些人对家常菜没有多少喜欢耶。

景承风:没关系,只要我喜欢就行了。

还没等乔安言回复,那头又回:那行,那我们就算说好了啊,不过也不着急,过两个月给我菜单就行了。也不需要很多,二十道?安言,我们回头再细说,我现在要开工了。

乔安言回了一个“好”,就开始想着菜谱的事情了。

作为一个顶级的强迫症,得知要帮着写菜谱以后,她竟然有了一种很奇葩的使命感。

好在这段时间每天跟龙沉励一起吃饭,的确有了不少心得。

像是地三鲜、农家一碗香都是很下饭的菜。再讲究一些的,土豆焖牛腩、糖醋排骨,还有肉末嫩豆腐也是美味到了极点。

龙沉励的嘴巴比较挑剔,之前她做的蚂蚁上树,也就是肉末炒粉丝,他竟然也全吃光了,可见这道菜,也必须在菜谱上拥有姓名。

如果喜欢清爽一些的,凉拌西葫芦也不错,只不过现在都已经是秋冬时候了,喜欢凉菜的人,应该也没有很多。

香煎无骨鸡腿也是很好吃的,这可是受到了龙沉励的点名夸赞,连着好几天都想吃,还有肉段烧茄子,黏嘴,超级美味下饭。

这么一想想,就已经有八道菜了。她忙忙写在了电脑文档里,又想了想自己爱吃的,她是很爱吃海鲜的,什么蒜蓉香辣虾,简直不要太太太喜欢,还有手撕凉拌杏鲍菇,这要是做得好,可是一道比肉还要好吃的菜呢!

糖醋里脊,要是用鸡胸肉做的话,就格外嫩滑/爽口,当然,龙沉励也是很喜欢吃这道菜的。

为了让这些菜美味到极致,乔安言还特地标上了一些需要注意的点,关于选择食材还有火候方面,写得格外详细。

站在一边的务务看着乔安言这么认真地在写着什么,凑过去一看,彻底激动了,搓搓手:“安言,你这是准备开一个饭店吗?”

“不是啦!”乔安言笑着摇摇头,把景承风的托付说了一通:“指不定我们下次去,雪子温泉会馆那里就有很多家常菜了。”

“真好。”务务一脸神往,已经在心里淌下了一连串的哈喇子:“我最喜欢吃家常菜了,现在那些比较高端饭店里的菜,都没有那种让人想要每天吃的欲望了。”

“这些家常菜,不会很贵,每天吃也不肉疼。”乔安言笑笑,接着写下去,像是什么农家小炒肉,她之前吃过一次就忘不掉了。

更重要的是,有些十全大补汤,不仅仅对身体好,还十分美味。在寒冬腊月,泡完温泉就喝汤,简直不要太享受了吧?

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