霍七七说到做到，进了醉仙楼以后，直接吩咐惊风回府，到她的房间里去取一坛药酒过来。
霍七七的院子里，在护国公府是禁地，别说王少杰不能靠近，就是霍家兄弟，如果没事，也不能随意进入。所以，霍易行也不知道霍七七手里到底有多少酒。
“今日新菜，红烧肉、松鼠鱼、红烧茄子、鱼香肉丝、拔丝果子、红烧狮子头。”掌柜亲自报菜名，他这边报，那边店里的小二就将菜谱贴出来。
醉仙楼的菜谱简单，只是简单的文字，图片没有。
既然来了，新菜肯定要点，先进去的人，将所有的新菜全都点了一遍。
一会儿，府衙来人。
“赃物呢？”
“全都在这儿了，三百坛小坛，大坛二百。”掌柜回答。
“数目对对，别出了岔子。”霍易行闻讯也亲自出面。
“三公子放心，小人一定会清点干净。”府衙里来人，全都认识霍易行。护国公府的公子哥，他们哪敢得罪。
于是很快，所有的酒坛就被清理出去了。
霍易行也会做事，吩咐小二给他们送了一篮子醉仙楼招牌的点心。
楼上的李元白看到上来的点心，心里一阵狐疑。霍七七带去工部的点心，和醉仙楼现有的点心，根本不是一个档次。
霍家放着那么好的点心，怎么不开个点心铺子呢？
“七七、三公子，对不住。”后院中，王少杰简直无言以对霍家人。
“吃一堑长一智。”霍七七不以为然挥挥手，“生意场往厉害里说，也和战场差不多。一不留神，说不准就被人坑了。或者说，你的迟疑，会让你损失巨大。以后咱们的庄子，还不知道会有多少人眼红，你学着点吧。”
“笨的话，就多学学。”霍易行话虽然很冲，却没有责备他的意思。
王少杰心里更加过意不去，耷拉个脑袋，半点儿精神都没有。
这时，惊风抱着一个酒坛进来，酒坛不大，比大酒坛还要小一圈。坛子没有拆封，惊风将坛子放在桌子上，等着霍七七吩咐。
“走，出去卖酒。”霍七七舒了一个懒腰起身，“看在朋友一场，你可以喝一小杯，不过也只有一小杯而已。”
王少杰见她不断逗自己，终于缓过劲，“得了，我跟着你一起出去卖酒。”
霍七七出去，醉仙楼里陆续进来不少食客，这些食客也是冲着今日醉仙楼一丝不苟的态度而来。
一个酒楼能时时将食客的利益放在最前面，足以让大家相信酒楼的品质，加上又听说醉仙楼还推出新菜，还有什么药酒，不少人心动，也就进来了。