青黄不接的时候，大米自然是趁机要涨价的。
但等到新米下来，农户需要用钱，或者是偿还之前借的银钱，或者是买一些自己要用的东西，或者是家里的一些常用的东西需要更换。
总之，有了新米，农户肯定是要卖米的。
这个时候，因为大米多了，购买的需求就少了。
所以，价格就下来了。
就是通过这种打时间差，赚取差价，管理常平仓的官员，也能赚的盆满钵满的。
当然，在这些人背后，还有更大的大鳄。
管理常平仓的官员，还没有那个胆子，私自卖出去。
很多大户人家，也都是通过这种方式来赚钱。
家里良田千顷，就算是收五成租子，每年都有大量的粮食入账。
自家肯定吃不了那么多，放在仓库里发霉？
还会给自家的那些下人找到机会，偷偷卖掉？
当然是隔一段时间，在青黄不接的时候，就卖出高价了。
大米若是留的太久，也容易生虫，那价格就跌的太厉害了。
而若是几年过去，大米发霉，那是吃都不能吃的。
当然有一些人用这种米酿酒，可发霉的米，会有毒素，也有味道，即使是酿酒，也不会要。
苏文庆和苏文华聊着，就聊到了万一今年庄稼欠收，肯定很多农户都吃不饱。
到时候，恐怕要饿死人了。
两人商量着：“能不能在东京城弄一个募捐？咱们发动同学，总也有一些富户，会有一些良知。咱们再以他们的名义去建粥蓬，应该会有人响应的。”
读书人，也不都是冷血的。
富相公家里，也每年会施粥，不过那都是收名声的。
但也有不少人，是真的为了慈善施粥的。
苏雪烟叹息一声：“两位哥哥！”
她的声音将两人打断，两人看了过来，苏雪烟道：“你们想的，那都是今年冬，或者是明年春的事情。可是我怕，灾祸就在眼前，你们都还没注意到呢！”
两人大惊：“怎么会？哪里来的灾祸？”
苏雪烟摇摇头，道：“我听，朝廷每年都花了不少的银子，在治理黄河！”
这一下，就把两人给惊醒了！
“黄河！”
两人脸色难看，虽然还没有确定，但都很担心。
黄河泛滥，那是华夏名族一直都有的，几乎每隔几年，就会有这种事情发生。
起来，也是大周朝自己作死了。