听到严嫂子的问题，苏雪烟没有着急回答。而是沉默了一会，问道“那么，严嫂子，一般来说，都会提供什么规格的？”
严家的没有思考，脱口而出的说道“一般来说，都是用粗粮，蒸些馒头，就着咸菜就是了。好一点，会给煮个米粥，或者是用两个鸡蛋，煮个蛋花汤。”
苏雪烟想了想，这些规则倒是不太高。一个人，也就是几文钱的成本。粗粮本来就不贵，加上咸菜可能是自家种的蔬菜，自家做的，基本不需要成本。也就是费些柴火，可原本自家做饭也要烧火，只不过稍微多一些罢了。
既然如此，也没有必要太好。炒些肉什么的，就算了。但也不能太差了，好歹也是县令家出来的。要是太差了，到时候，名声不太好听。
如此，苏雪烟说道“那就用白面蒸些馒头，再弄几个鸡蛋，加一些小白菜，煮个蛋花汤好了。也配些白米粥吧。”
严家的一愣，没想到苏雪烟给的规格还挺高的。这十里八乡的，可没有给家里做事的小工吃白面馒头的。不过苏雪烟既然这么说了，严家的就领了指示下去了。
这给小工做饭，自然不可能是苏雪烟亲自去做了。人家可不会说，你这是亲民，只会笑话苏雪烟的。
家里这边，苏雪烟也很少下厨了，也就是偶尔才会下厨。现在云鹊已经结果了厨房的大棒，招娣在后面给她打下手。两人年纪虽然小，但这饭菜，却做的有模有样的。
等中午的饭菜做好，严家的喊了严老汉，带着几个做小工的，到自己家里吃饭。
“七叔，你们慢吃。”
严家的说着，也坐了下来。小工来了，总不好和姑娘一起吃了。况且，姑娘那边也和他们分开吃了。主仆一场，虽然苏雪烟不会小瞧他们，但一起吃饭，也不是很好。
渐渐地，也要立起法度来。纤巧那边，和云鹊商量了一下，就把他们的饭菜都分开了。苏雪烟那边吃的自然是更好的。纤巧和严老汉一家等人，吃的都差不多。庄子上也没有那么多人，也没有分一等女使，二等女使什么的。就是苏府，也没有分那么多的等级。
纤巧听说，原本苏府发达的时候，是有分的。不过后来，家里没落了下来，虽然银钱是不缺，但这些规矩，就简化了很多。
严七叔坐下，看着桌子上的饭食，还有些愣神“严家的，你确定没有拿错？”
严家的点点头，说道“七叔，你放心吃吧，肯定是没错的。我们也是吃这个。”
严七叔伸手拿了个馒头，就着咸菜，就吃了起来。这一吃，就觉得，这白面馒头真好吃。他倒是没有想，可能皇帝陛下，每天吃的，都是白面馒头这样的想法。他觉得，能给白面馒头，给小工吃，这心里还是很不错的。
“七叔，这是米粥，你凑着一起吃。还有这蛋花汤。我们姑娘说了，你们来给庄子上做事，总不能亏待了你们！”