在威尼斯，那种品质好，价格公道的餐馆比意大利其他地区都难找到。
越是接近热门景点的餐馆收费越贵，这是全世界都通用的规律，威尼斯当地人基本上都在自己家里做饭吃。
如果真的要到外面聚餐，也会到犹太人居住区附近，或者是多尔索杜罗的圣巴拿巴教堂附近，价格一般在20到30欧左右，晚上八点半之后再到街上找吃的基本上就要做好挨宰的准备。
主岛的人流量大，生意比较好做，像布拉诺岛这种远离主岛，基本上只有摄影爱好者才去的岛屿，用餐费用比主岛还要贵，毕竟好不容易逮着一条鱼，哪有让它走的道理？
“上帝的归上帝，凯撒的归凯撒”，威尼斯共和国是一个艺术和贸易高于信仰的城邦。文艺复兴的精彩之处，便是以不完美、不纯洁的人的角度看世界，而不是跟神一样站在道德的制高点俯视人间。
威尼斯人平常做买卖、看戏，周日去教堂做礼拜，到了休息时间就休息，不会勤劳得挣钱。他们会用狡诈的智慧在最短的时间挣最多的钱，不会用薄利多销来吸引顾客，不想挨宰脑子就灵活点，第四次十字军东征那些乡巴佬骑士就是不知道价格，被威尼斯人报了一个天价的预算给坑了，最后因为债务被人当枪使抢劫了君士坦丁堡。
他们这帮人要是多读一点书就应该知道，罗马法规定，债务人无力偿还债务时，债权人有权把债务人卖为奴隶，威尼斯商人敢把为上帝而战的十字军卖为奴隶么？他们又把这些奴隶卖给谁呢？
用查士丁尼法典，在债务到期之前，债权人不得追债，这个还债时间可以谈，德国人现在还在还一二战时期的战争赔款呢。
香槟伯爵可以和丹多洛协商一个时间和利息，反正还钱的是教廷，因为十字军东征威尼斯失去了东方贸易，要靠放国债恢复萎靡的经济，共和国里总有人受不了高利诱惑而选择延期还钱的，何至于把君士坦丁堡这个抵御东方入侵者的桥头堡给抢了。
再不然就和西弗勒斯说的，将威尼斯人直接指认成卖主的犹大，把圣马可教堂的圣人骸骨移走，再把里面陈列的珍贵战利品分一分，大家一样发财。
威尼斯人和“意呆利”其他地方的人不一样，他们十二万分之狡猾，他们让十字军打君士坦丁堡，雇佣海盗对付海盗，自己躲在幕后当主谋。
在中世纪威尼斯商人可以说是奸商中的奸商，就连犹太人也要甘拜下风。
1308年威尼斯派出6000雇佣军参与了费拉拉城的战争，不惜得罪了教皇。教皇不得不使出教会的终极手段——开除教籍，但威尼斯人依旧是宁可下地狱也要费拉拉城的地皮。最后教皇号召全欧洲组成了联军，靠武力击败了威尼斯的守军。
1343年威尼斯一口气雇佣了27000多名雇佣军和匈牙利开战，争夺匈牙利的城市。这等于雇佣了相当于自己全部青壮年男子的雇佣兵，然而威尼斯男人并没有多少人出战，那时的威尼斯总督是谁？安德里亚丹多洛，又是一个丹多洛家的奸商。