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第166章 烤土豆 (1 / 3)

“怎么了?”

“还怎么了,你不知道在山里点火的危险吗?”莫羽馨把目光落在了我手里的火柴上,放下了手里的木桶,一把夺走了我的火柴。

“可是没有火咱们怎么吃啊?我总不能让你吃生的吧。”我有些哭笑不得地看着面前一脸严肃的莫羽馨。

“当然不能吃生的了,会得病的,不过嘛......还有别的办法。”莫羽馨眼睛闪了一下,又提了地上的木桶,绕着我们周围洒了一圈水,她擦了擦额头上的香汗,拍了拍手有些满意的看着眼前的成果说道:“可以了!只要在我们身边洒上一圈水,做一个隔离带,就能防止隐患了。”

“可以啊!你这跟谁学的?”莫羽馨的这番举动不禁令我刮目相看。

“那当然了,你快点做吧,我都给你洗好土豆了呢。”说着莫羽馨便蹲了下来,把刚才洗好的土豆都递给了我,双手托着脸蛋静静的看着我。

我点了点头,接过了莫羽馨递来的土豆,就开始了我的“表演”。

因为在野外条件比较简陋的原因,当然不可能给她炒一盘土豆丝,只能用一些毕竟原始的制作方法,那就是——烤土豆。

在印象里老妈一共给我烤过四五次,都是在这种简陋的环境下制作的,毕竟到了城市里有谁还会使用柴火做饭呢?

烤土豆的最好的优点就在于它的制作方法非常简便,当然想要做好这种食物不单单是只要准备柴火和土豆那么简单,烤土豆好不好吃关键点在于你使用的食材是否新鲜,像我们平时在超市里买的那种个大饱满的土豆显然是行不通的,因为那种土豆都已经变老了,烤出来的口感也不行。

所以烤土豆对于土豆本身条件是有很大要求的,就比如说此刻我手里的这四颗土豆显然就非常完美,第一点是因为它很新鲜,第二点则是因为它个头很小,皮也很薄。

在莫羽馨的注视下,我赶忙的开始了,先是把柴火堆在一起,然后在点燃它们,一定要注意放入土豆的时间,要在火苗自然熄灭形成木炭的那一刻把土豆放进去,那种时候烤出来的土豆才是最好吃的。

莫羽馨发现我正坐在一旁,看着火苗发呆久久未动,有些疑惑地问道:“向阳,你怎么还不放土豆啊?不是说要烤土豆吗?”

“不要着急嘛,慢工出细活。”我笑了笑,拿起旁边的一根树枝,挑了挑正在燃烧的柴火,确保它们都能完全烧着。

“能不急吗,人家都饿死了呢!”莫羽馨抱怨了几句。

“一会就能吃了。”

我和莫羽馨并肩坐在田头间,等了十几分钟后,柴火终于熄灭了,我用树枝轻轻地勾开了一点柴火,把外面裹着一层树叶的土豆推了进去,又填上了缺口。

之所以用树叶包裹起土豆是为了防止直接接触高温把土豆给烤坏了,这样就可以有效地避免。

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